- LA NOSTRA PAELLA (solo venerdì sera)
- LE NOSTRE PIZZE ALLA PALA CON LIEVITO MADRE
- 1/2 Pale Classiche
- Pale Speciali Bianche
- 1/2 Pale Speciali Bianche
- Pale speciali Rosse
- 1/2 Pale speciali Rosse
- DOLCI fatti in casa
- BIRRE IN BOTTIGLIA
- CHAMPAGNE (sconto alla cassa del 15%)
- METODO CLASSICO (sconto alla cassa del 15%)
- METODO CHARMAT (sconto alla cassa del 15%)
- VINI BIANCHI (sconto alla cassa del 15%)
- ROSSI (sconto alla cassa del 15%)
- VINI DOLCI (sconto alla cassa del 15%)
- BIBITE ANALCOLICHE
Via Circonvallazione Oves
Le Pizze alla Pala
Con il nostro Lievito Madre di 88 anni.
Cotte su pietra refrattaria e condite con
ingredienti selezionati di alta qualità.
Paella "De Marisco" (mimino 2 porzioni) cozze, calamari, vongole, gamberi, scampi, riso, zafferano, paprika dolce, passata di pomodoro, peperoncino
15,00€
Paella "Valenciana" (minimo 2 porzioni) cosce di pollo, coniglio, fagioli bianchi, salsiccia, peperoni rossi, fagiolini, riso, zafferano, paprika dolce, peperoncino
15,00€
Paella "Mista" (minimo 2 porzioni) pollo, calamari, lonza di maiale, cozze, vongole, pomodorini, fagiolini, piselli, gamberi, peperoni rossi, riso, zafferano, paprika dolce, peperoncino
15,00€
PALA 3 GUSTI 24 € marinara, margherita, diavola, viennese, ricotta e spinaci, tonno e cipolla, prosciutto cotto e funghi, rucola grana e pomodorini, vegetariana, salsiccia e funghi, salsa piccante e bufala, asiago e salsiccia, affumicata
24,00€
PALA 3 GUSTI 26 € speck e brie, capricciosa, parmigiana, 4 stagioni, soppressa e chiodini, mais e tonno, rustica, burrata e basilico
26,00€
PALA 3 GUSTI 27 € crudo e bufala, romana, abbuffata, carciofi e pancetta, noci e gorgonzola, via emilia, porcini e grana a scaglie, saporita, boscaiola, mediterranea, decisa, pepata, ambiziosa, tramonto, stracrudo, chiodina, colonna, ligure, tre venezie, silana, montanara, sorriso, strapomo, zingarata, gustosa
27,00€
MARINARA pomodoro, aglio, origano
16,00€
MARGHERITA pomodoro, mozzarella
19,00€
DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salamino piccante
22,00€
VIENNESE pomodoro, mozzarella, würstel
22,00€
RICOTTA E SPINACI pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
23,00€
TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea
23,00€
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI pom, mozz, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
24,00€
RUCOLA, GRANA E POMODORINI pomodoro, mozzarella, rucola, grana, pomodorini
24,00€
VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini, misticanza
24,00€
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
24,00€
SALSA PICCANTE E BUFALA pomodoro, mozzarella, salsa piccante, Bufala Campana DOP
24,00€
ASIAGO E SALSICCIA pomodoro, mozzarella, Asiago, salsiccia
24,00€
AFFUMICATA pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza affumicata
24,00€
SPECK E BRIE pomodoro, mozzarella, speck, brie
26,00€
CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
26,00€
PARMIGIANA pom, mozz, melanzane, Bufala Campana DOP, grana, Olio al Basilico
26,00€
4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, salamino, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
26,00€
SOPPRESSA E CHIODINI pomodoro, mozzarella, soppressa, chiodini
26,00€
MAIS E TONNO pomodoro, mozzarella, mais, tonno
26,00€
RUSTICA pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, salatino piccate, uova
26,00€
BURRATA E BASILICO pomodoro, mozzarella, burrata, olio al basilico
26,00€
CRUDO E BUFALA pomodoro, mozzarella, crudo "San Marcel", Bufala Campana DOP
27,00€
ROMANA pomodoro, acciughe, burrata, origano
27,00€
ABBUFFATA pom, mozz, prosc, funghi, carciofini, olive, salamino picc mais, uova
28,00€
MARINARA pomodoro, aglio, origano
9,00€
MARGHERITA pomodoro, mozzarella
10,00€
DIAVOLA pomodoro, mozzarella, salamino piccante
12,00€
VIENNESE pomodoro, mozzarella, würstel
12,00€
RICOTTA E SPINACI pomodoro, mozzarella, ricotta, spinaci
12,50€
TONNO E CIPOLLA pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla di Tropea
12,50€
PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI pom, mozz, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
13,00€
RUCOLA, GRANA E POMODORINI pomodoro, mozzarella, rucola, grana, pomodorini
13,00€
VEGETARIANA pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, pomodorini, misticanza
13,00€
SALSICCIA E FUNGHI pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
13,00€
SALSA PICCANTE E BUFALA pomodoro, mozzarella, salsa piccante, Bufala Campana DOP
13,00€
ASIAGO E SALSICCIA pomodoro, mozzarella, Asiago, salsiccia
13,00€
AFFUMICATA pomodoro, mozzarella, pancetta, scamorza affumicata
13,00€
SPECK E BRIE pomodoro, mozzarella, speck, brie
14,00€
CAPRICCIOSA pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
14,00€
PARMIGIANA pom, mozz, melanzane, Bufala Campana DOP, grana, Olio al Basilico
14,00€
4 STAGIONI pomodoro, mozzarella, salamino, funghi, prosciutto cotto dopo cottura
14,00€
SOPPRESSA E CHIODINI pomodoro, mozzarella, soppressa, chiodini
14,00€
MAIS E TONNO pomodoro, mozzarella, mais, tonno
14,00€
RUSTICA pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia, salatino piccate, uova
14,00€
BURRATA E BASILICO pomodoro, mozzarella, burrata, olio al basilico
14,00€
CRUDO E BUFALA pomodoro, mozzarella, crudo "San Marcel", Bufala Campana DOP
14,00€
ROMANA pomodoro, acciughe, burrata, origano
14,00€
ABBUFFATA pom, mozz, prosc, funghi, carciofini, olive, salamino picc mais, uova
15,00€
CARCIOFI E PANCETTA mozzarella, carciofi, pancetta
24,00€
NOCI E GORGONZOLA mozzarella, noci, gorgonzola
26,00€
VIA EMILIA mozzarella, rucola, noci, prosciutto crudo St. Marcel
27,00€
PORCINI E GRANA A SCAGLIE mozzarella, porcini, grana padano, olio tartufato
28,00€
SAPORITA mozzarella, crema ai carciofi, speck, ricotta fresca
27,00€
BOSCAIOLA mozzarella, crema ai porcini, rucola fresca, grana padano
27,00€
MEDITERRANEA mozzarella, crema alle melanzane, Bufala Campana DOP
27,00€
DECISA mozzarella, formaggi, funghi
27,00€
PEPATA mozzarella, taleggio, porcini e pepe
27,00€
AMBIZIOSA mozzarella, pomodorini semi-dry, bresaola e burrata
27,00€
TRAMONTO mozzarella, rucola, gamberetti, salmone e Philadelphia
27,00€
STRACRUDO mozzarella, stracchino, prosciutto crudo "San Marcel", rucola
27,00€
CHIODINA mozzarella, chiodini, ricotta, salamino piccante
27,00€
COLONNA mozzarella, pomodorini, taleggio, lardo di colonnata
27,00€
CARCIOFI E PANCETTA mozzarella, carciofi, pancetta
13,00€
NOCI E GORGONZOLA mozzarella, noci, gorgonzola
14,00€
VIA EMILIA mozzarella, rucola, noci, prosciutto crudo St. Marcel
14,00€
PORCINI E GRANA A SCAGLIE mozzarella, porcini, grana padano, olio tartufato
15,00€
SAPORITA mozzarella, crema ai carciofi, speck, ricotta fresca
14,00€
BOSCAIOLA mozzarella, crema ai porcini, rucola fresca, grana padano
14,00€
MEDITERRANEA mozzarella, crema alle melanzane, Bufala Campana DOP
14,00€
DECISA mozzarella, formaggi, funghi
14,00€
PEPATA mozzarella, taleggio, porcini e pepe
14,00€
AMBIZIOSA mozzarella, pomodorini semi-dry, bresaola e burrata
14,00€
TRAMONTO mozzarella, rucola, gamberetti, salmone e Philadelphia
14,00€
STRACRUDO mozzarella, stracchino, prosciutto crudo "San Marcel", rucola
14,00€
CHIODINA mozzarella, chiodini, ricotta, salamino piccante
14,00€
COLONNA mozzarella, pomodorini, taleggio, lardo di colonnata
14,00€
LIGURE pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
27,00€
TRE VENEZIE pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette, Bufala Campana DOP, olio al basilico
27,00€
SILANA pomodoro, mozzarella, acciughe, peperoni, pomodorini disidratati,salamino
27,00€
ESTIVA pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini semi dry, olive e basilico
27,00€
MONTANARA pomodoro, mozzarella, gorgonzola, rosmarino e speck
27,00€
SORRISO pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe
27,00€
STRAPOMO pomodoro, mozzarella, stracchino, pomodorini
27,00€
ZINGARATA pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, olive nere
27,00€
GUSTOSA pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, gorgonzola
27,00€
LIGURE pomodoro, mozzarella, salsiccia, funghi
14,00€
TRE VENEZIE pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco a fette, Bufala Campana DOP, olio al basilico
14,00€
SILANA pomodoro, mozzarella, acciughe, peperoni, pomodorini disidratati,salamino
14,00€
ESTIVA pomodoro, mozzarella, bufala, pomodorini semi dry, olive e basilico
14,00€
MONTANARA pomodoro, mozzarella, gorgonzola, rosmarino e speck
14,00€
SORRISO pomodoro, mozzarella, olive, capperi e acciughe
14,00€
STRAPOMO pomodoro, mozzarella, stracchino, pomodorini
14,00€
ZINGARATA pomodoro, mozzarella, peperoni, funghi, olive nere
14,00€
GUSTOSA pomodoro, mozzarella, peperoni, salamino piccante, gorgonzola
14,00€
Selezione dolci "Pasticceria Fraccarro" con crema
5,00€
Salame al cioccolato
4,00€
Torta al cioccolato
4,00€
Cheese cake con uvetta
5,00€
Strudel
4,50€
LA BIANCA "BIRRIFICIO LABI" birra chiara, rinfrescante con leggera acidità. 4.5 % vol. 50 cl.
6,50€
LA ROSSA "BIRRIFICIO LABI" birra rossa intensa dolce e equilibrata. 6.5% vol. 50 cl.
6,50€
LA AMBRATA "BIRRIFICIO LABI" colore arancio, amaro deciso aroma di frutta tropicale. 6.0 % vol. 50 cl.
6,50€
LA GLUTENFREE "BIRRIFICIO LABI" birra gialla dorata, amara delicata e gradevole. 5.0%vol. 50 cl.
6,50€
HOPPY SUNSET IPA LABI esplosione di profumo. 6 % vol. 33 cl.
4,50€
VENICE BEACH WHITE LABI birra bianca luppolata come una ipa. 4.4 % vol. 33 cl.
4,50€
GLOSSNER HEFE WEISS un'ottima weizen artigianale chiara, con tutti i suoi lieviti. 5.3% vol. 50 cl
5,50€
PORTER COULTURE birra tradizionale inglese con note intense di caffè, caramello e cacao e malti tostati. 5.2 % vol. 33 cl.
5,00€
MR. ICON COULURE APA birra ambrata con luppoli americani, dai profumi di mango e pompelmo e retrogusto di radicchio. 6.0 % vol. 33 cl.
5,00€
BIRRA ANALCOLICA Superior Pedavena 0,33 cl
4,00€
CHAMPAGNE BRUT "LAURENT PERRIER"
70,00€
CHAMPAGNE RUINART ROSE'
120,00€
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS
120,00€
CHAMPAGNE ROEDER BRUT PREMIER
80,00€
PINOT COUPAGE BRUT BORTOLOTTI 2013
18,00€
TRENTO DOC SIRIS GAIERHOF
17,00€
METODO CLASSICO 40 MESI EXTRA BRUT GUSSAGO (BS) NICOLA GATTA
28,00€
METODO CLASSICO BRUT CASTELLO DEL TREBBIO TOSCANA
23,00€
FRANCIACORTA DOCG CONTADI CASTALDI BRUT
25,00€
METODO CLASSICO 60 MESI 100% PINOT NERO LUCA BELLANI
23,00€
FERRARI PERLE'
49,00€
FERRARI DEMI SEC
30,00€
GIULIO FERRARI 2008
120,00€
RISERVA LUNELLI 2009
60,00€
PROSECCO SUP. DI VALDOBBIADENE DOCG METTO SANTIN EXTRA DRY/BRUT
9,60€
PROSECCO SUP. DI VALDOBBIADENE DOCG COL VETTORAZ
15,50€
Tuffo Gavi DOCG Morgassi Superiore 2018
15,50€
Chardonnay delle Langhe DOC Barberis
10,00€
Roero Arneis Angelo Negro Serra Lupini DOCG
12,50€
Timorasso Terre di Libarna Colli Tortonesi Poggio
18,50€
Gewurztraminer Trentino Maso Poli DOC
14,50€
Muller Thugau Trentino DOC Lona Ester
17,50€
St. Valentin Sauvignon DOC San Michele Appiano
37,00€
Alto Adige Kerner DOC Abbazia Novacella
20,00€
Alto Adige Sylvaner DOC Abbazia Novacella
19,00€
Chardonnay Trentino Doc Lunelli Pietra grande
14,50€
Pinot Grigio Venezia DOC "Savian" BIO
10,00€
Lison Classico Venezia DOC "Savian" BIO
10,00€
Soave Classico DOC "Soraighe"
16,00€
Lugana DOC San Benedetto "Zenato"
16,00€
I Gadi Custoza DOC Bennati
8,00€
Manzoni Bianco IGT Loredan Gasparini
13,00€
Friulano Collio DOC Tenuta Stella
16,00€
Malvasia Collio DOC Tenuta Stella BIO
16,00€
Sauvignon Collio DOC Muzic
16,00€
Chardonnay IGP Jerman
30,00€
Vertigo IGT Livio Felluga
18,00€
Collio Sauvignon Ronco Mele DOC Venica & Venica
52,00€
Congiura Toscana IGT Castello Trebbio BIO
18,00€
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico BIO La Staffa
27,50€
Passerina Corolla BIO Poderi San Lazzaro
12,50€
Pecorino Offida Pistillo BIO Poderi San Lazzaro
15,00€
Sannio Falanghina DOC Mastrobernardino
16,00€
Fiano D'Avellino DOCG Mastrobernardino
17,00€
Greco di Tufo DOCG Mastrobernardino
16,00€
Catarrato Lu Bancu/Disisa
16,00€
Mamertino Bianco Tenuta Gatti
14,00€
Chardonnay Planeta
35,00€
Vermentino di Sardegna DOC Olianas
16,00€
Rosato Isola Dei Nuraghi IGT Olians
16,00€
Pouilly Fumé Guy Saget Saget La Perrière 2018
34,00€
Riesling Grittermatte senza solfiti Meyer Julien 2016 BIO
31,00€
Riesling Gran Cru Muenchberg senza solfiti BIO Meyer Julien 2017 BIO
55,00€
Chablis 1er Cru Montmains Chaude Ecuelle 2017
33,00€
Savagnin Arbois Autrement Arnoux 2017
31,00€
Nature Sylvaner Pinot Blanc/Meyer 2018
38,00€
Barbera D'alba DOCG "Barberis"
29,00€
Ciabot San Giorgio Roero Riserva DOCG Angelo Negro
29,00€
Barolo Serralunga D'Alba DOCG Angelo Negro
50,00€
Lagrein Trentino DOC Gaierhof
8,80€
Pinot Nero Maso Poli
15,50€
Teroldego Peterle BIO Baldessari 2015
22,00€
Marzemino Ai Dossi 2017 Longariva
17,50€
Schiava Griesbauerhof 2017
22,50€
St. Madalener Classico Griesbauerhof
14,50€
St. Valentin Pinot Nero DOC San Michele Appiano
41,00€
Refosco dal peduncolo rosso BIO Savian
9,30€
Cabernet Franc Venezia DOC BIO Savian
9,30€
Merlot Lison Pramaggiore DOC BIO Savian
9,30€
Valpolicella Ripasso Superiore DOC Soraighe
15,50€
Corte Giara Amarone 2016 DOCG Allegrini
41,00€
Capo di Stato Loredan Gasparini
60,00€
Phigaia DOC Serafini & Vidotto
23,00€
Rosso Dell'Abbazia DOC Serafini & Vidotto
42,50€
Ripassa Valpolicella Superiore DOC Zenato
25,00€
Teran skerk 2017
35,00€
Nobile Montepulciano DOCG Poliziano
34,00€
Bolgheri Le Serre Nuove DOC Tenuta Dell'Ornellaia
63,00€
Sogno Mediterraneo IGT Casadei
19,00€
Dorilli Cerasuolo Di Vittoria DOCG Planeta 2015
23,00€
Plumbago DOC Planeta 2016
11,00€
Sirah DOC Planeta 2016
32,00€
Pinot Nero senza solfiti BIO Meyer 2015
38,00€
Savigny Les Beaune Domaine Noellat 2013
70,00€
Cotes de Nuits Villages Maison Chanzy Oliver 2017
46,00€
Grand Vin De Bordeaux Chateau La Croix ST.Vincent Pomerol 2016 BIO
58,00€
Vin Santo del Chianti DOC Castello Trebbio 0,50 cl
30,00€
Moscato NegroD'Asti DOCG
12,50€
Colli Euganei Fior D'Arancio DOCG Colle Sant'Elena
9,50€
Sauternes Chateau Laribotte 0,375cl
26,00€
Coca Cola lattina
2,50€
Coca Cola Zero lattina
2,50€
Coca Cola in vetro
2,50€
Fanta lattina
2,50€
Sprite lattina
2,50€
Red Bull
2,50€
Acqua Naturale Dolomia 0,50 cl
1,00€
Acqua Frizzante Dolomia 0,50 cl
1,00€
Succo di frutta Biologico Plose gusti disponibili: (pesca, albicocca, pera, arancia e carota, mirtillo, melograno, mela, pompelmo, ananas, arancia)
3,00€